Extravergine 100% Italiano

E’ ottenuto con olive di esclusiva provenienza nazionale. Caratterizzato da un fruttato leggero, un erbaceo fresco e persistente. Al palato risulta delicato e mai aggressivo con note di oliva fresca, un leggero amaro lascia poi spazio ad un piccante lieve ed armonico.

E’ ideale su primi piatti a base di verdure, vellutate di ceci e di zucca gialla, su carpacci di pesce e di carne, sulle classiche bruschette al pomodoro ma anche su fantasiose insalate di frutta.